Nơi để có được cà phê ngon ở Tokyo

Nhật thử nghiệm quán cà phê robot (VOA) (Tháng BảY 2019).

Anonim

Mặc dù nó được biết đến nhiều hơn với trà, nhưng Nhật Bản không nghi ngờ gì về một trong những loại cà phê lớn nhất thế giới.

Từ món kissaten kiểu cũ độc đáo cho đến cà phê trong một lon bất kể bạn thích nó như thế nào, bạn có thể tìm thấy chiếc cốc hoàn hảo ngay tại đây. Điều làm cho cảnh cà phê của Tokyo trở nên sôi động được cho là mắt Nhật Bản để biết chi tiết. Ở một đất nước nơi chất lượng trị vì tối cao, các nhà sản xuất bia ở đây biết chính xác cách thức quản lý rang trưởng. Vì vậy, nếu bạn không thể làm cho nó đến quán cà phê, đừng lo lắng, đây là 11 cửa hàng bán đậu của họ, vì vậy bạn luôn có thể có cà phê theo phong cách quán cà phê ở nhà.

Cà phê Yanaka

Mặc dù nó thực sự là một chuỗi, các cửa hàng cà phê Yanaka có cảm giác độc đáo và được giám sát cẩn thận mà bạn nhận được từ các cửa hàng độc lập. Một cơ sở điện thoại thoải mái và hoàn toàn chống lại điện thoại di động, nơi này là tất cả về việc dành thời gian để thưởng thức ly được ủ cẩn thận của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn uống trong sự thoải mái của nhà của bạn, đây là một nơi tuyệt vời để ghé thăm quá vì họ có một lựa chọn gần như vô số đậu trong cửa hàng. Điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy về nơi này là các thùng đậu xếp chồng lên khắp cửa hàng. Chọn đậu của bạn và xem như các chuyên gia ở đây xay chúng trên trang web.

1 Chome-6-12 Tomigaya, Shibuya-ku Tokyo 151-0063, +81 3 5738 5685

Fuglen

Một trong những quán cà phê thời thượng nhất ở Tokyo, Fuglen được đóng gói khá nhiều cả ngày. Đó là không có vấn đề mặc dù; brew của cửa hàng có sẵn cho takeaway quá. Có nguồn gốc từ Olso, Na Uy, tên Fuglen đồng nghĩa với cà phê chất lượng và mặc dù nó chỉ ở Nhật Bản trong khoảng 5 năm, nó đã trở thành một trong những nhà sản xuất bia tốt nhất trong cả nước.

1 Chome-16-11 Tomigaya, Shibuya Tokyo 151-0063, +81 3 3481 0884

Rang ở Nhật Bản

Nếu bạn không ở Nhật Bản, nhưng bạn vẫn muốn thử loại cà phê ngon nhất mà đất nước này cung cấp, bạn luôn có thể đăng ký Roasted ở Nhật Bản. Một dịch vụ giao cà phê quốc tế thủ công, rang ở Nhật Bản là tất cả về giới thiệu cà phê Nhật Bản độc lập với thế giới. Thông qua dịch vụ thuê bao cà phê của họ, họ cung cấp hạt cà phê từ rang xay trên khắp Nhật Bản đến trước cửa nhà bạn, mỗi tháng. Nó giống như đi du lịch Nhật Bản thông qua brew buổi sáng của bạn.

Web: www.roastedinjapan.com

Câu lạc bộ cà phê ABC

Một dịch vụ thuê bao khác của Nhật Bản đáng được khám phá là ABC Coffee Club. Nhóm nghiên cứu ở đây săn đón Nhật Bản để mang đến cho bạn một số dịch vụ tốt nhất từ ​​khắp nơi trên đất nước dưới dạng một hộp đậu nhỏ gọn, sẵn sàng để xay. Mỗi tháng nhóm chuyên gia chọn một đề nghị khác nhau từ một tu viện khác nhau, có nghĩa là mỗi lần giao hàng là duy nhất. Điều thậm chí còn thú vị hơn nữa là họ đã hợp tác với tổ chức phi lợi nhuận của Nhật Bản tại Trung tâm SELP Nhật Bản để sử dụng các cá nhân bị khuyết tật về tinh thần, tạo cơ hội cho họ đạt được sự ổn định về tài chính và học các kỹ năng thủ công hữu ích.

Web: www.abccoffee.co

Cà phê hòa bình rang xay

Hòa bình rang xay là truyền thuyết rang của Tokyo. Một quán cà phê và cửa hàng cà phê bán buôn, nhóm nghiên cứu ở đây cẩn thận cung cấp các loại đậu tốt nhất trên khắp thế giới và nướng trong khuôn viên để đảm bảo sự hoàn hảo. Họ có nhiều lựa chọn các món rang tối, vừa và nhẹ có nghĩa là dù bạn thích cà phê như thế nào, bạn sẽ luôn hài lòng.

3 Chome-18-2 Nishishinbashi, Minato, Tokyo 105-0003, +81 3 6459 0434

Chuyển cà phê

Nằm ở trung tâm nhộn nhịp của Meguro, quán cà phê Switch understated trang nhã. Để cho chất lượng của brew nói cho chính nó, nhóm nghiên cứu ở đây là tất cả về hương vị trên showmanship. Chủ quán cà phê đã dành thời gian ở Melbourne (một trong những thủ phủ snob cà phê của thế giới), nơi ông đã hoàn thiện nghệ thuật rang đậu. Ngày nay, triết lý đằng sau Switch là tất cả về việc tận dụng tốt nhất hạt cà phê của họ bằng cách rang họ đến sự hoàn hảo.

1 Chome-17-23 Meguro, Tokyo 153-0063, +81 3 6420 3633

Little Nap Cà phê rang xay

Ban đầu được sinh ra như một quán cà phê nhỏ bé, khiêm tốn có tên Little Nap Coffee Stand nằm đối diện Công viên Yoyogi, nhu cầu về hạt Little Nap trở nên phổ biến đến nỗi nhóm nghiên cứu buộc phải mở một ngôi nhà rang không quá xa đường. Trải rộng trên một vài cấp độ, Little Nap Coffee Roasters cũng là một bộ sưu tập bán thời gian và đôi khi không gian âm nhạc sống. Nhưng tất nhiên sản xuất cà phê tầng trên vẫn là trò chơi chính của họ. Nếu bạn muốn đậu địa phương rang hoàn hảo, bạn không thể đi qua nơi này.

〒151-0063 Tokyo, Shibuya, Tomigaya, 2−43−15, +81 3 5738 8045

Blue Bottle Coffee

Được sinh ra ở Oakland, California, Blue Bottle Coffee được cho là lớn ở Nhật Bản vì nó ở thành phố quê hương của nó. Trong thực tế, nó rất phổ biến ở Nhật Bản, công ty hiện có bảy cửa hàng. Kiểm tra cửa hàng hàng đầu đầy phong cách của mình ở Kiyosumi để xem tất cả những gì phiền phức. Nếu bạn không thể thực hiện cuộc hành trình ở đó (vì nó không thực sự là trung tâm Tokyo), đừng căng thẳng, bạn cũng có thể đăng ký dịch vụ giao cà phê để nhận sản phẩm bia yêu thích của bạn ngay tại cửa.

1 Chome-4-8 Hirano, Kōtō-ku, Tōkyō-đến 135-0023, +81 3 3641 0882

Cà phê Toriba

Nằm ở vùng ngoại ô Tokyo cao cấp của Ginza, Toriba Coffee là tất cả về các loại đậu cao cấp. Trải rộng trên 2 tầng, tầng 2 có nhà rang xay trong khuôn viên trong khi tầng dưới cùng trưng bày tuyển chọn các loại cà phê lớn. Nếu bạn không có tất cả các thiết bị cà phê DIY, không đổ mồ hôi, họ bán tất cả mọi thứ bạn cần ngay tại đây trên tầng đầu tiên của cửa hàng.

〒 104-0061 Tōkyō-to, Chōō-ku, Ginza, 7 Chome-8, Ginza 7-chome 8-13, +81 3 6274 6611

Cà phê Obscura

Trong thế giới của lưu lượng truy cập theo định hướng Instagram và trên các cửa hàng cà phê xu hướng, tên của Obscura Coffee khá phù hợp với triết lý của họ để tránh quảng cáo. Trong khi nhiều cửa hàng ở Tokyo gần như bị bão hòa với sự phổ biến của truyền thông xã hội, thì nhóm nghiên cứu ở đây tập trung hoàn toàn vào việc sản xuất loại bia tốt nhất có thể, được thực hiện để hoàn thiện. Mô hình trông giống như một kissaten hiện đại (quán cà phê Nhật Bản) đây là một nơi tuyệt vời để đi chơi, nhưng một khi bạn đã hoàn thành, bạn cũng có thể mang theo một túi nhỏ của nhà Obscura với bạn không có gì ngoài một số cao nhất cà phê chất lượng bạn sẽ tìm thấy ở tất cả Tokyo.

〒154-0004 Tōkyō-to, Setagaya-ku, Setagaya, Taishidō, 4 Chome − 4−28−9, +81 3 5432 9809

Cà phê tối cao

Sinh ra ở New Zealand vào năm 1993, Supreme Coffee vừa khai trương cửa hàng Tokyo đầu tiên của họ và trong vòng chưa đầy sáu tháng, họ đã trở thành một trong những quán cà phê mới nổi tiếng nhất của thành phố. Thái độ hợp thời trang nhưng thoải mái của họ đối với văn hóa cà phê và mắt tỉ mỉ để xem chi tiết đã chứng kiến ​​họ hòa nhập hoàn toàn vào bối cảnh cà phê đang bùng nổ của Nhật Bản. Cũng như các nhà quản lý văn hóa quán cà phê, cà phê tối cao cũng không có gì ngắn của một nhà rang xay tối cao.
42-3 Kamiyamacho, Shibuya, Tokyo 150-0047, +81 3 5738 7246